Mrkev se používá k různým účelům: můžete z ní připravit saláty, kořeněná jídla, sladká jídla, šťávu a také přílohu. Červenooranžový odstín dodává produktům nejen barvu, ale bude vyhovovat každému osobnímu výběru. Výživová hodnota mrkve je prvořadá. Jídla s mrkví jsou poutavá a skutečně zdobí jídelní stůl. Kromě běžného použití nelze nepoznamenat obrovský význam mrkve pro udržení zdraví.
Vytvořte si zvyk jíst mrkev syrovou a vařenou. Mrkvová šťáva poskytuje tělu živiny, které potřebuje k opravě a údržbě tělesných tkání. Nabízíme seznam Top 10 překvapivých a výzkumem ověřených zdravotních účinků mrkve... Nyní je od vás zdravý životní styl krůček, stačí si přečíst článek a používat mrkev denně ve svém jídelníčku pro praktické výhody.
10. Nápoj zdraví
Mrkvová šťáva je zdravý nápoj, obsahuje vše, co potřebujete pro zdravý a dlouhý život. Mrkvová šťáva je dobrým pomocníkem při hubnutí, protože obsahuje komplex vitamínů B, který pomáhá při metabolismu glukózy, tuků a bílkovin. Tento nízkokalorický nápoj pomáhá spalovat tuky a udržovat všechny tělesné orgány neporušené.
Přirozeně se vyskytující cukry jsou dobré pro vaše zdraví, zatímco vitamíny a minerály jsou nezbytné pro zdravý životní styl. Mrkev je cenným zdrojem vápníku, vitamínu A, vitamínů K, C a E.
9. Zvýšená imunita
zdraví je nemožné bez získání silného imunitního systému, což znamená silný obranný mechanismus proti nemocem. Porazit nemoc je klíčem k dosažení zdravého a bezstarostného života. Mrkev slouží jako výborná potravina pro posílení imunity, člověka posílí a jeho tělo je schopné bojovat s cizími tělesy. Kromě toho pokrmy z mrkve pomáhají v prevenci bakteriálních a virových infekcí.
Mrkev působí protizánětlivě a zvyšuje hladinu hemoglobinu. Vitamin A a beta-karoteny regulují buňky těla spojené s imunitou, která je nezbytná pro rychlé rozpoznání a fagocytózu bakterií. Jíst mrkev snižuje vaši zranitelnost vůči mnoha nemocem, vytváří štít pro vaši imunitu, imunitu vašich dětí a vašich starých rodičů.
8. Prevence srdečních chorob a mrtvice
Onemocnění koronárních tepen se v dnešní době vyskytuje velmi často a je druhou nejčastější příčinou úmrtí v moderním světě. Blížíme se k hranici syntetického pádu příležitostí a ignorujeme požehnání přírody. Mrkev je blaženým darem přírody, protože obsahuje draslík, který zaujímá přední místo v boji proti cholesterolu a udržování krevního tlaku na normální úrovni.
Vysoký obsah draslíku v mrkvi zabraňuje hypertenzi a vitamín E přítomný v zelenině zvyšuje krevní kyslík, zlepšuje krevní oběh v mozku a zabraňuje srdečním chorobám. Draslík pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, a proto předchází cukrovce, čímž snižuje riziko srdečních onemocnění. Konzumací mrkve snižujete riziko onemocnění koronárních tepen pro vás a vaši rodinu. Podívejte se na náš článek 20 potravin pro boj s cukrovkou.
7. Zdraví jater a trávení
Pro člověka shůry je to jen požehnání, že potřebný enzym pro krásná játra můžeme získat v podobě karotenu. Nejlepším zdrojem karotenu, jak všichni víme, je mrkev. Odstraňuje z těla nestravitelnou vlákninu a také redukuje tuk a žluč v játrech. Zelenina je bohatá na vlákninu, která udržuje žaludek plný a pomáhá zmírňovat zácpu. Vláknina pomáhá odplavovat odpadní látky a regulovat pohyby střev z trávicího traktu.
Játra se vyrovnávají s odstraňováním toxických produktů z těla. Studie prokázaly, že konzumace mrkve snižuje komplikace onemocnění jater tím, že zabraňuje zácpě a hromadění toxických metabolických produktů v těle. Je tedy prospěšný nejen pro normální játra, ale také pro udržení nezdravých jater.
6. Zdravé vlasy
Vlasy pro ženu jsou jako koruna pro královnu. Každá žena chce mít zdravé, lesklé, pevné a zdravě vypadající vlasy. K tomu je důležitá správná výživa a péče. Mrkev obsahuje vitamíny potřebné pro dodání lesku, síly a hustoty vlasů. Vitamin A zabraňuje suché pokožce hlavy a vypadávání vlasů. V průběhu času vlasy zešediví kvůli nedostatku pigmentu melaninu v nich. Mrkev zlepšuje stav vlasů tím, že zvyšuje průtok krve do pokožky hlavy a udržuje barvu vlasů.
Jezte dostatek mrkve a vitamín E pomůže chránit vaše vlasy. Vitamin E zpomaluje proces stárnutí vlasů. Jeho antioxidační vlastnosti nelze nahradit umělými, syntetickými potravinami. To je důležité zejména pro vlasy v zimě. Zkuste proto do zimního jídelníčku zařadit hodně mrkve. Zde je 10 neuvěřitelných faktů o vlasech, které by vás mohly zajímat.
5. Prevence stárnutí
Stárnutí je přirozený proces, může být do určité míry prospěšné, ale také zdraví škodlivé. Změny v lidském těle jsou spojeny s věkem. Pokud se člověk přestane o sebe starat, má to devastující vliv na různé orgány (oči, srdce, mozek, dýchací orgány, trávicí a reprodukční systém). Tělo potřebuje správnou stravu s živinami a minerály, které udrží tělo zdravé.
A z tohoto pohledu je mrkev pro takovou dietu úžasný produkt. Obsahuje beta-karoten, který je antioxidantem a zabraňuje degeneraci buněk; dělá člověka zdravějším a mladším. Vitamin C pomáhá při tvorbě kolagenu, zlepšuje elasticitu pokožky a zabraňuje vráskám. Takže skvělý způsob, jak zůstat mladší, je jíst přírodní potraviny.
4. Pomáhá předcházet rakovině
Prevence je lepší než léčba. Použití preventivních opatření a včasné odhalení je klíčem k úspěchu při léčbě většiny nádorových onemocnění. V naší době čelíme nejvyšší hrozbě onemocnění v podobě rakoviny. Mrkev obsahuje vitamíny, živiny a minerály, které pomáhají předcházet rakovině. Podívejte se na 10 potravin, které mohou pomoci v boji proti rakovině.
Vitamín A v mrkvi udržuje celistvost povrchu tělesných orgánů a řídí rovnováhu mezi tvorbou a rozpadem buněk. Výzkumy dokazují, že vitamín pomáhá v boji proti rakovinným buňkám a poskytuje tělu dostatek síly, aby na takové nebezpečné situace účinně reagovalo. Pravidelné užívání mrkvové šťávy snižuje riziko rakoviny tlustého střeva, prostaty, močového měchýře a prsu.
3. Zdraví očí
Chcete se stát majitelem krásných a okouzlujících očí? Není vtip, že mrkev zlepšuje vidění a může vám pomoci zbavit se brýlí. Mrkev dokáže zachránit oči před mnoha nemocemi, udržet oční svaly zdravé a dodat jim sílu. Zachovává si plný zrak. Vitamin A je nezbytný pro noční vidění a jeho nedostatek může vést k onemocněním, jako je šeroslepost.
Oči jsou nejvíce náchylné na sluneční záření a znečištění životního prostředí. Ale to je ta nejpotřebnější a nejchoulostivější část našeho těla. Největší chybou, kterou děláme, je, že nevěnujeme dostatečnou pozornost našim očím.Nebuďte nedbalí - jezte mrkev, stejně jako další potraviny, které jsou dobré pro oči a budou zářit životem.
2. Anestetická vlastnost
Bolest je způsobena především svalovou únavou, onemocněním kloubů a stresem. Mrkev pomáhá zmírnit bolest. Osteoporóza je onemocnění kloubů, které lze ovlivnit konzumací této zeleniny. Většina lidí je tak unavená každodenní rutinou, že nejsou schopni dopřát správný odpočinek svým svalům a kloubům. Pokud jíte mrkev po dlouhou dobu, můžete snížit zátěž svalů a kloubů.
Mrkev vám samozřejmě nemůže zkrátit pracovní dobu, ale může vám pomoci překonat únavu z ní. Díky svým antioxidačním vlastnostem mrkev odstraňuje mikroodpadní produkty z drobných krevních cév a svalů a obnovuje schopnost kontrakcí. I při migréně bude vhodné jíst mrkev.
1. Zdravá kůže
Všichni chceme mít v tak hektickém životě přirozenou, krásnou a zářivou pleť. Přidejte do svého jídelníčku mrkev pro redukci vrásek a dosažení smajlíkového dojmu. Mrkev obsahuje draslík, který pomáhá předcházet suché pokožce a redukuje zarudnutí a jizvy. Nakrájená mrkev se aplikuje na povrch jizev, akné. Revitalizuje a tonizuje pokožku a dodává jí vlhkost.
To pomáhá předcházet pigmentaci, pokožka obličeje získává krásnou barvu. Mrkev obsahuje látky, které napomáhají růstu tělesných tkání a předcházejí ekzémům a dermatitidě. Karoten v mrkvi se používá k léčbě spálenin od slunce. Pro kosmetické účely se z mrkve vyrábějí masky, které dodávají pleti zdravý vzhled.
Doporučujeme sledovat:
Elena Malysheva o prospěšných vlastnostech mrkve.
