Není těžké zjistit, které potraviny jsou nejzdravější. Naplněním misky ovocem, zeleninou, které obsahují bílkoviny a potřebné látky, se můžete hýčkat zdravými, vícebarevnými a jedinečnými pokrmy.
Zde je seznam 50 nejzdravějších potravin, z nichž mnohé jsou vynikající.
Bobule a ovoce
Plody ovocných rostlin a bobule jsou na jednom z nejčestnějších míst mezi známými běžnými potravinami.
Vydatné a šťavnaté, tyto plody ve skutečnosti nepotřebují přípravu, takže je můžete snadno začlenit do svého jídelníčku.
1. Jablka
Tyto plody jsou obohaceny o složky, které jsou pro tělo nestravitelné. Jablka jsou známá pro vitamín C a jsou plná antioxidantů. Výživné jídlo je hodnotnou svačinkou, pokud mezi jídly náhle pocítíte hlad.
2. Avokádo
Plody stálezelené rostliny, tzv. perseus amerického, se mezi ostatními plody liší obsahem tuků příznivě působících na organismus. Zralé avokádo má krémovou strukturu a neobvyklou chuť. Plody obsahují vlákninu, draslík a vitamín C.
3. Banány
Jako nejlepší zdroj draslíku jsou banány obohaceny o vitamín B6 a nestravitelnou vlákninu. Sladké, výživné ovoce si snadno vezmete s sebou na cesty.
4. Borůvky
Borůvky mají kromě sladké chuti ještě jednu výhodu – jsou zásobárnou látek, které neutralizují oxidační účinky..
5. Pomeranče
Pomeranče jsou osvědčeným zdrojem vitamínu C, antioxidantů a složek, které nejsou tráveny lidskými trávicími enzymy, tedy vlákninou.
6. Jahody
Sladkokyselé bobule, které mají tu výhodu, že mají nízký obsah kalorií a sacharidů, vás snadno zasytí.
Plody jahod kombinují vitamín C, mangan a dietní vlákninu a staví se na piedestal skvěle chutnajících potravin.
Další ovoce, které prospěje
Prospěšné vlastnosti má i další ovoce: maliny, ananas, broskve, melouny, citrony, grapefruity, třešně, švestky, hrušky, olivy, mango, kiwi a hroznové víno.
Masné výrobky
Neupravené, šetrně vařené maso je zaslouženě vysoce výživnou potravinou.
7. Vejce
Mezi produkty, které vás dokážou důkladně zasytit, je třeba vyzdvihnout vejce.
Dříve byly prospěšné vlastnosti zpochybňovány kvůli vysokému obsahu cholesterolu, ale moderní práce vědců ukázaly, že vejce jsou bezpečný a zdravý produkt.
8. Libové hovězí maso
Nízkotučné hovězí maso je nejznámějším zdrojem bílkovin, zinku a železa. Skvělé pro lidi na nízkosacharidové dietě
9. Kuřecí prsa
Bílé maso má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Obsah kalorií v produktu je také minimální. Kuřecí prsa jsou velmi výživná, neměli byste sice opomíjet tučné části kuřecího masa, ale to jen v případě, že nedochází k nadužívání sacharidů.
10. Mladé jehně
Tráva je hlavní stravou jehňat. Mladé jehněčí maso je na talíři vítané, protože je plné omega-3 mastných kyselin.
Ořechy a semena
Navzdory vysokému obsahu kalorií a tuku přispívají ořechy a semena, pokud jsou správně konzumovány, ke snížení hmotnosti.
Tyto křupavé pochoutky jsou dostatečně vydatné, obsahují živiny a jsou skvělou volbou při mnoha nedostatcích vitamínu E a hořčíku.
Navíc není potřeba téměř žádné zpracování, a proto můžete důkladně diverzifikovat svůj nutriční systém.
11. Mandle
Jádra semen jsou obohacena o vitamín E, antioxidanty, hořčík a nestravitelné složky potravy. Podle prací vědců rostlinná jádra pomáhají zhubnout a zlepšit metabolismus.
12. Chia semínka
Semena rostlin z čeledi Lamb jsou bohatá na živiny. 30 gramů semínek obsahuje 11 gramů nestravitelné vlákniny, pevné množství vápníku a manganu, hořčík a další prospěšné látky..
13. Kokos
Kokosové ořechy se vyznačují mastnými kyselinami a triglyceridy, tedy mastnými kyselinami, důležitými zdroji energie pro normální život člověka.
14. Makadamový ořech
Vysoce kalorické australské ořechy jsou vynikající. Na rozdíl od jiných plodin obsahují nenasycené mastné kyseliny a malé množství omega-6 polynenasycených mastných kyselin.
15. Ořech
Řecké neboli královské ořechy spolu s nutriční hodnotou v sobě spojují řadu vitamínů, minerálů, bílkovin a tuků.
Zelenina
Zelenina je oblíbená pro svůj dostatek živin, které dodají energii na celý den.
Vzhledem k rozmanitosti produktů se jejich použití ukazuje jako odlišné svými vlastnostmi. Jezte co nejvíce různé kvalitní zeleniny.
16. Chřest
Častým produktem je rod rostlin z čeledi chřestovitých. Zeleninové plodiny obsahují malé množství sacharidů a mnoho vitamínů. Chřest je ceněný pro svůj nízký obsah kalorií.
17. Paprika
Tato zelenina se dodává v několika barvách, včetně oranžové, žluté, červené a zelené. Křupavé a šťavnaté plody jsou zásobárnou vitamínu C a látek minimalizujících oxidaci.
18. Brokolice
Tato hodnotná zelenina má lahodnou chuť jak nezpracovaná, tak tepelně upravená. Je proslulá vlákninou a řadou vitamínů (K a C). Na rozdíl od jiných plodin je brokolice bohatá na bílkoviny.
19. Mrkev
Slavná křupavá kořenová zelenina se vyznačuje vitamínem K a vlákninou, což jsou velmi užitečné prvky. Předností mrkve jsou obsažené antioxidanty a karoten v produktu.
20. Květák
Tato lahodná zelenina, která roste v oblastech Středomoří, je často základní složkou řady zdravých jídel.
21. Okurka
Plody kultury jsou rozšířeny po celém světě. Zelenina se skládá z 95 % vody a je známá svým nízkým obsahem kalorií. Okurky obsahují užitečné prvky, ale v produktu je malé množství vitamínu K.
22. Česnek
Zeleninová plodina, cenná svými vlastnostmi, obsahuje bioaktivní organické sloučeniny, které mají antibakteriální a mnoho dalších účinků. Konzumace česneku posílí ochranné funkce imunitního systému.
23. Kapusta
Kapusta, browncol nebo jen límcová zelená si získávají na oblibě díky svým nestravitelným složkám, vitamínům a řadě dalších užitečných prvků. Mnoho lidí přidává kapustu do salátů, aby pokrm obohatili o příjemné křupnutí.
24. Poklona
Pro svou specifickou výraznou chuť je cibule hojně využívána ve velkém množství světových receptur. Přípravek obsahuje řadu bioaktivních látek prospěšných pro zdravé fungování organismu.
25. Rajčata
Pestrobarevné plody jsou často nespravedlivě považovány za zeleninu, ale ve skutečnosti je to ovoce. Rajčata spojují příjemnou chuť a množství užitečných složek, jako je vitamín C a draslík.
Další zdravá zelenina
Blahodárné vlastnosti má většina zeleniny, mezi nimi byste si rozhodně měli dát pozor na cuketu, mangold, ředkvičku, salát, lilek, růžičkovou kapustu, tuřín, dýni, houby, pórek, celer a artyčoky.
Nepřehlédněte: TOP 50 nejzdravějších potravin. Část 2
